МАШИНКА ЗА ЈУФКИ ХП-150Г 1/6 -000230

Машинката за јуфки и тестенини HP-150G (произведена во Кина, со комерцијална ознака на пакување 1/6 Mondrian) е класичен кујнски апарат наменет за лесна домашна подготовка на традиционални јуфки, кори, шпагети и лазањи.Ова е практичен водич за нејзините карактеристики и начинот на употреба поделен во три клучни фази.

🛠️ Фаза : Подготовка (Пред почеток)Монтирање и стабилност: Поставете ја машинката на цврста и рамна работна површина. Прицврстете ја за масата со помош на стегата (стегачот) која доаѓа во пакувањето за да спречите лизгање при вртење.Поставување на рачката: Вметнете ја рачната курбла во отворот на ролерот за рамнење (тестење) на тестото.Чистење: Пред првата употреба, никогаш не ја мијте машинката со вода или во машина за садови. Поминете мало парче тестo низ валјаците неколку пати за да ги собере евентуалните фабрички нечистотии или масла, а потоа фрлете го тоа тесто.

🍝 Фаза 2: Акција (Подготовка на тестото и сечење)Рамнеење ( Истенчување): Поставете го регулаторот на дебелина на број 1 (најшироката позиција). Поминете го претходно подготвеното и благо набрашнето тесто низ валјаците. Повторете ја постапката постепено менувајќи ги броевите (на пример до број 5 или 6) додека ја добиете саканата дебелина за кори или јуфки.Сечење: Преместете ја рачката во еден од двата отвори на делот за сечење (во зависност од тоа дали сакате тенки тестенини/шпагети или пошироки традиционални јуфки). Поминете ја истенчената лента од тесто низ секачите додека ја вртите рачката.

🧼 Фаза 3: Завршница и ОдржувањеСушење на тестенините: Веднаш по сечењето, раширете ги јуфките на чист чаршаф или на соодветен држач за да се исушат убаво пред готвење или складирање.Чистење на апаратот: Оставете ја машинката да отстои кратко за да се засушат остатоците од тесто. Потоа, исчистете ги валјаците и секачите со сува четка или дрвена чепкалка.Складирање: Чувајте ја машинката на суво место во нејзината оригинална Mondrian кутија за да ја заштитите од влага и прашина.